Informação adicional
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EMOÇÕES PROFUNDAS MOSCATO CANELLI 2025
O preço original era: R$130,00.R$110,50O preço atual é: R$110,50.
FICHA TÉCNICA
Vindima: 2025
Variedade: 100% Moscato Canelli
Graduação alcoólica: 12,0% vol.
Estilo: Vinho Branco Aromático, Leve e Frutado
SO₂ total: 6 mg/L
Produção: 770 garrafas
Variedade: 100% Moscato Canelli
Graduação alcoólica: 12,0% vol.
Estilo: Vinho Branco Aromático, Leve e Frutado
SO₂ total: 6 mg/L
Produção: 770 garrafas
Viticultura
• Região da uva: Serra Gaúcha
• Cidade: Monte Belo do Sul – RS
• Manejo: Razoável (com uso moderado de defensivos agrícolas)
• Manejo: Razoável (com uso moderado de defensivos agrícolas)
• Sistema de condução: Espaldeira
• Altitude: 400 metros
• Altitude: 400 metros
• Clima: Temperado úmido
• Colheita: Manual no ponto ideal de maturação
• Colheita: Manual no ponto ideal de maturação
Vinificação
Elaborado segundo a filosofia de mínima intervenção. Fermentação espontânea com leveduras indígenas em tanques de polipropileno. Realizada maceração pelicular por 3 dias, sem adição de insumos enológicos, preservando a pureza aromática e a expressão varietal. Vinho não filtrado, focado na manutenção da leveza, frescor e caráter autêntico da uva.
Notas de degustação
Avaliação visual: Amarelo palha claro, brilhante e límpido, típico da casta.
Avaliação olfativa: Perfil intenso, delicado e muito aromático. Notas florais marcantes, acompanhadas por mel, pêssego, lichia e nuances de frutas cítricas suaves.
Avaliação gustativa: Leve e equilibrado pela acidez natural. Apresenta final agradável e persistente com um floral acentuado, sendo um vinho de excelente drinkability.
Avaliação olfativa: Perfil intenso, delicado e muito aromático. Notas florais marcantes, acompanhadas por mel, pêssego, lichia e nuances de frutas cítricas suaves.
Avaliação gustativa: Leve e equilibrado pela acidez natural. Apresenta final agradável e persistente com um floral acentuado, sendo um vinho de excelente drinkability.
Harmonização
Ideal para pratos leves, celebrações e momentos descontraídos:
• Saladas e entradas frescas
• Frutas e sobremesas leves
• Queijos frescos e queijos de cabra
• Perfeito como aperitivo
• Saladas e entradas frescas
• Frutas e sobremesas leves
• Queijos frescos e queijos de cabra
• Perfeito como aperitivo
Serviço
Temperatura: 06°C a 10°C
Potencial de guarda: 2 a 4 anos (melhor apreciado jovem para preservar a exuberância aromática).
Potencial de guarda: 2 a 4 anos (melhor apreciado jovem para preservar a exuberância aromática).
Observações
Vinho denominado Emoções Profundas, que valoriza a autenticidade da Moscato Canelli, entregando frescor e delicadeza em cada taça.
Embalagem
• Garrafa: Renana Âmbar
• Peso da Garrafa (cheia): 1262 gramas
• Vedação: Rolha de Cortiça Tecnológica (Micro Aglomerada)
• Origem: Garrafa Nova
• Peso da Garrafa (cheia): 1262 gramas
• Vedação: Rolha de Cortiça Tecnológica (Micro Aglomerada)
• Origem: Garrafa Nova
534 em estoque
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