MISTÉRIO SAGRADO RIESLING ITÁLICO 2025

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MISTÉRIO SAGRADO RIESLING ITÁLICO 2025

MISTÉRIO SAGRADO RIESLING ITÁLICO 2025

O preço original era: R$130,00.O preço atual é: R$104,00.

FICHA TÉCNICA

Vindima: 2025
Variedade: 100% Riesling Itálico
Graduação alcoólica: 11,0% vol.
Estilo: Vinho Branco (Macerado)
SO₂ total: 6 mg/L
Produção: 395 garrafas

Viticultura

• Região da uva: Vale dos Vinhedos – RS
• Cidade: Monte Belo do Sul
• Manejo: Razoável (uso moderado de defensivos)
• Sistema de condução: Espaldeira
• Altitude: 400 metros
• Clima: Temperado úmido, com boa amplitude térmica
• Colheita: Manual para máxima preservação da integridade das uvas

Vinificação

Elaborado seguindo a filosofia de mínima intervenção (vinificação natural). Fermentação espontânea com leveduras indígenas e 3 dias de maceração pelicular, sem adição de insumos enológicos. O processo garante a expressão pura da casta e do terroir, resultando num vinho não filtrado que preserva frescor, mineralidade e aromas delicados.

Notas de degustação

Avaliação visual: Amarelo palha claro, límpido e brilhante.
Avaliação olfativa: Aromas elegantes e delicados. Destacam-se notas de limão siciliano, maçã verde e pêssego, complementadas por leve mel e nuances minerais típicas da casta.
Avaliação gustativa: Seco, fresco e estruturado. Apresenta acidez equilibrada, taninos muito suaves e uma textura delicada. O caráter mineral é presente, harmonizando com o perfil floral e frutado.

Harmonização

Ideal para pratos leves, frescos e momentos contemplativos:
• Peixes e frutos do mar
• Saladas e entradas refinadas
• Massas leves com molhos delicados
• Queijos frescos e de cabra

Serviço

Temperatura: 08°C a 12°C
Potencial de guarda: 4 a 6 anos, mantendo frescor, aromas e mineralidade.

Observações

Vinho autoral e elegante denominado Mistério Sagrado, que valoriza a Riesling Itálico através de uma vinificação que privilegia a identidade e a delicadeza.

Embalagem

• Garrafa: Renana âmbar
• Peso da Garrafa (cheia): 1262 gramas
• Vedação: Rolha de Cortiça Tecnológica (Micro Aglomerada)
• Origem: Garrafa Nova

267 em estoque

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Informação adicional

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